「原宿ベリー」の名は、ベリーグッドファーム誕生の地、栃木市都賀町「原宿」に由来しています。
栃木を代表する「スカイベリー」と「とちおとめ」を、熟練の“いちごの匠”のもと、美味しさにこだわり、心をこめて生産しています。
こだわりポイント①「完熟いちごを朝摘み・直送」
早朝の涼しい時間に完熟したいちごだけを収穫し、十分に冷やしこんでからその日のうちに出荷しているので、摘みたての美味しさを味わえます。
東京都立川駅にある姉妹店「ハピマルシェ」では、お客様より「他のお店のいちごと全然違う！」「おいしい！」との声をたくさんいただいています。
こだわりポイント②「こまめな品質チェック」
糖度と食味を収穫ごとにこまめにチェック。より「おいしい」いちごを育てるため、栽培にフィードバックしています。
こだわりポイント③「有機酵素の使用」
農薬を抑えながら病害虫の発生を予防し、より味の良い、しっかりとした食べ応えのいちごに育てています。
こだわりポイント④「苗作りからこだわっています」
通常は苗を買って育てることが多いいちご。ベリーグッドファームでは減農薬、減肥料を心がけ、手塩にかけて苗から栽培しています。
